씩씩이의 맛집 추천!
안녕하세요! 제주 소개하는 씩씩이입니다. 오늘은 남녀노소 모두가 좋아할 만한 맛집 소개로 찾아왔는데요. 바로 제주하면 빼놓을 수 없는 음식 중 하나인 고기국수 맛집입니다. 제주도청 쪽에서 이미 소문난 맛집으로 정평이 나있다고 하는데요! 큼직한 고기가 올려진 담백한 국수를 만나러 함께 가보실까요?
전통멸치국수전문점
파도국수는 전통멸치국수전문점으로 옛맛을 느낄 수 있다고 하는데요. 엑소 시우민이 방문한 국수맛집으로도 유명하다고 하네요. 매장 안에 들어가니 실제로 엑소 시우민의 싸인도 이렇게 볼 수 있었어요. 뭔가 유명인이 먹고 간 집이라고 하니 그 국수 맛이 더욱 궁금해졌습니다.
다양한 국수 메뉴
국수집에 걸맞게 정말 다양한 국수 메뉴들이 있었는데요. 기본이 되는 멸치국수와 진한 국물이 일품인 고기국수, 진하고 구수한 멸치육수에 제주산 돼지고기를 함께 먹을 수 있는 멸고국수까지. 비빔국수와 콩나물과 수제 고추기름이 들어가 담백하고 얼큰한 해장고기국수도 있다고 합니다. 저는 살짝 쌀쌀해진 날씨에 속을 든든하게 해줄 멸고국수를 주문해보았어요.
수제 전통제주순대
메뉴판에서 유독 눈길이 가는 메뉴를 발견했어요. 바로 수제로 만든 제주의 전통순대인 창도름 순대였는데요. 창도름이란 막창의 제주도 방언으로 선지, 당면, 찹쌀 등을 넣어 직접 손으로 채워 만든 순대라고 합니다. 육지의 피순대와 비슷한 맛으로 꾸덕하게 꽉찬 순대 속과 막창의 쫄깃한 맛이 일품이었습니다.
아주 든든하게 완탕
국수 양을 정말 넉넉하게 주시는 편이라 배불리 먹을 수 있었습니다. 역시 제주에서 지내는 쌀쌀한 날에는 속을 든든하게 만들어주는 고기국수가 생각나는 것 같아요. 저도 제주에서 지낸지 이제 5년차인데 창도름 순대는 거의 처음 먹어본 듯 합니다. 제주도청 근처라 주변에서 볼 일 있으신 분들이라면 꼭 한번 가보시길 추천해드리며 글을 마칩니다.
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